Традиции встречи Нового Года В России
Новый год стали отмечать по указу Петра Великого с 1 января 1700 года.
До этого отмечали начало нового года 1 сентября. Этот праздник с елкой
(хотя при Петре Великом елку не украшали, а украшали лапы, веточки),
украшениями, карнавалами очень полюбились русскому народу. Теперь это
один из самых любимых наших праздников. А знаете ли вы, что раньше, за
место елки украшали другие деревья. Это были вишни, специально
выращенные в кадках. Но и традиция украшать елку тоже велика, свыше
2000 лет. Раньше люди считали, что все деревья наделены добрыми силами,
что в них живут добрые духи. И развешивая на деревьях угощения -
подарки, пытались задобрить этих духов. Ну а уж вечнозеленая ель
занимала особое место среди всех деревьев. Она была священным центром,
"мировым древом", символизирующим саму жизнь и новое возрождение из
темноты и мрака. Раньше вместо игрушек вешали на деревья плоды разных
деревьев, вот например: яблоки - символ плодородия орехи - непостижимость божественного промысла яйца - символ развивающейся жизни, гармонии и полного благополучия.
Как известно, обычай украшать жилище елочными ветками пошел с Петра I.
В 30-е годы XIX века елки ставились на праздник только в домах
петербургских немцев. А публично в столице ёлки ставились в столице
только в 1852 году. К концу XIX века ёелки стали главным украшением и
городских и деревенских домов и в XX веке были неотделимы от зимних
праздников вплоть до 1918 года, когда из-за принадлежности украшенной
елки к Рождеству (то есть религии церкви) она была запрещена на целых
17 лет (до 1935). И только в 1949 году 1 января стал нерабочим днем.
Так что ставить елочки в домах это не такое уж и древнее изобретение,
как может показаться. Ему у нас на Руси лет 60-65 (не больше).
Ни один новогодний праздник не мыслим без елки, богато и ярко
украшенной. Во многих странах, кроме елки, дом украшается букетами
омелы. Этот обычай происходит из Англии.
В праздничный вечер дома англичан украшаются этими растениями. Букетики
омелы есть даже на лампах и люстрах, и, по обычаю, вы можете поцеловать
человека, стоящего в середине комнаты под букетиком омелы. В Чехии и Словакии
с огромным нетерпением этого праздника ждут молодые девушки, ведь
именно в ночь перед Рождеством они узнают, выйдут ли замуж в этом году?
Доказательством служит... домашняя тапочка, которую они должны бросить
через голову по направлению к двери. Если тапочка упадет носком к
двери, в скором времени появиться и жених, а если по направлению к
комнате, невесте придется дожидаться еще 1 год. Новогодние праздники в Италии
довольно упрощены. Старые традиции соблюдаются редко, в основном в
деревнях. В день перед Рождеством работают только до обеда, а после
обеда украшают елки и готовят подарки. Древний обычай требует, чтобы
подарки преподносились старой женщиной, бефиной. Но она раздает подарки
после Нового года, 7 января. В стране восходящего солнца - Японии
- все жители городов и сел утром 1 февраля выходят на улицу встречать
восход солнца. Когда первые солнечные лучи озаряют землю, японцы
поздравляют друг друга с наступившим годом и обмениваются подарками. А
вечер принято проводить в кругу семьи. И чтобы не пускать злых духов к
себе в дома, они перед входом в дом вешают венки из соломы. Они
считают, что это приносит им счастье. А еще у них есть такой обычай -
смеяться в момент наступления Нового года. Как мы все знаем в
Японии и в других странах Востока, согласно календарю принятому в этих
странах. в пределах 12-годичного цикла каждый год проходит под знаком
какого-нибудь животного. Человек, рожденный в определенном году.
получает ряд свойств, в зависимости от которых складывается его судьба.
Вот эти животные: - крыса (агрессивность)...2008, 2020... - бык (работа, семья, родина)...2009, 2021... - тигр (энергия)...2010, 2022... - кот/кролик (спокойный человек)...2011, 2023... - дракон ("не все золото, что блестит")...2000, 2012... - змея (мудрость)...2001, 2013... - лошадь (честный человек)...2002, 2014... - коза/овца (капризная)...2003, 2015... - обезъяна (хитрость)...2004, 2016... - петух (фанфарон)...2005, 2017... - собака (справедливость)...2006, 2018... - свинья/кабан (добрая старина)...2007, 2019... В другой восточной стране - Вьетнаме
- Новый год встречают ночью. С наступлением сумерек вьетнамцы зажигают
костры в парках, садах или на улицах. Около них собираются несколько
семей, на углях готовят особые лакомства из риса. В эту ночь забывают
все ссоры, прощают все обиды, ведь Новый год - это праздник дружбы!
Весь следующий день вьетнамцы проводят в семье. Вьетнамцы верят. что
первый человек, который войдет к ним в дом в Новом году принесет им
удачу, или же наоборот - горе и несчастье. Поэтому, мой Вам совет - в
эти дни встречайтесь только с проверенными людьми, на всякий случай. Очень красиво во время празднования Нового года в Китае.
Вся страна похожа на большой светящийся шар. А происходит это потому,
что во время праздничной процессии, которая протекает по улицам Китая в
новогоднюю ночь, люди зажигают множество фонарей. Это делается для
того, чтобы осветить себе путь в Новый год. Так как они считают, что Н.
Г. окружен злыми духами и нечистыми силами, то они отпугивают их с
помощью хлопушек и фейерверков. В Монголии
Новый год совпадает с праздником скотоводства, поэтому для него
характерны спортивные состязания, проверки на ловкость и смелость. Даже
Дед Мороз приходит у них в одежде скотовода. В Бирме
Новый год наступает в самое жаркое время года, поэтому его приход
отмечается так называемым "фестивалем воды" , когда люди при встрече
поливают друг друга водой. Традиция обливания водой- это своего рода
пожелание счастья в Новом году. А в Иране
Новый год встречают 21 марта. Там люди за несколько недель до Н. Г.
высаживают в небольшие горшочки зерна пшеницы. К Новому году они
всходят - это символизирует начало весны и Нового года. Очень
красивые обряды встречи Нового года в Индии. Там люди украшают себя
розовыми, красными, белыми цветами. У индусов существует свое правило
дарения подарков. Например, подарки для детей кладутся на специальный
поднос. Утром детям закрывают глаза и подводят к этому подносу. В Ирландии
вечером, накануне Нового года, все раскрывают двери своих домов.
Каждый, кто пожелает, может войти в любой дом и будет желанным гостем:
его примут с большой радостью, усадят на почётное место, угостят
стаканом доброго вина, не забыв при этом сказать:"За мир в этом доме и
во всём мире". На следующий день каждый отмечает праздник дома. В
половине двенадцатого ирландцы выходят на освещённую и празднично
украшенную центральную городскую площадь. Весело встречают Новый
год в Болгарии. Когда люди собираются у праздничного стола, во всех
домах на три минуты гасится свет. Эти минуты называют "минутами
новогодних поцелуев", тайну которых сохраняет темнота. ВРумынии
принято запекать в новогодние пироги различные маленькие "сюрпризы"
-мелкие деньги, колечки, стручки горького перца. Если вы найдёте в
пироге кольцо, это значит, что Новый год принесёт вам счастье. В европейских странах
рождественские праздники предшествуют новогодним, поэтому все основные
приготовления ведутся здесь с начала декабря. В Италии, например,
торжества начинаются со дня святой Лючии (13 декабря), когда отмечают
праздник света. Затем следует пришествие Баббо Натале - местного Деда
Мороза (24 декабря). И заканчивается все это появлением Бефаны -
маленькой старушки-ведьмы, которая разносит детям всевозможные сладости
(шоколадные по традиции) 6 января - в праздник Епифании. Таким образом,
маленьким итальянцам везет дважды: в рождественскую ночь они получают
подарки от Баббо Натале, а в праздник Епифании - сладости от Бефаны.
Причем Бефана - весьма разборчивая фея: послушным и добрым детям она
приносит шоколад, а маленьким шалунишкам и проказникам набивает
чулочек, специально подвешенный для этой цели к елке или к потолку в
детской, крошечными черными кгольками. Вообще бефана - довольно
забавный персонаж, его очень любят итальянцы. Эта ведьма с большими
выступающими вперед зубами, крючковатым носом, одетая в остроконечную
шляпу, длинный плащ и дырявые шерстяные чулки. Носит на спине мешочек с
шоколадом и угольками и пердвигается с крыши на крышу пешком, на метле
или на лошади. По древней легенде, в Италию она попала случайно, но
здесь ей так понравилось, что она поселилась на всегда. Родом из
Вифлеема, бефания якобы встретила на своем пути Волхвов, спешивших с
подарками к новорожденному Иисусу. Она захотела отправиться с ними, но
получила отказ. Вместо этого ей было предложено пойти по свету и
одаривать подарками всех послушных и благоразумных ребятишек. С тех пор
Бефана и "осела" в Италии. В Риме до сих пор можно "встретить" эту
смешную ведьмочку и даже сфотографироваться с ней. Кстати, в канун
Нового года именно по настоянию Бефаны не лишенные чувства юмора
итальянцы расправляются со всяким старьем, накопившемся за год.
Частенько они выбрасываютс все это прямо из окон, с любопытством следя
за реакцией прохожих. Для испанцев,
использующих любой повод для веселой фиесты, основным праздником (из-за
пущей религиозности) остается Рождество: этот вечер проводят
исключительно с семьей, за богато накрытым столом, который кстати, тем
изысканнее и обильнее, чем беднее семья, так как именно к этому ужину
хозяйка старается запастись самыми невероятными вкусностями. Причем,
несмотря на возраст, гурманы от мала до велика отдают предпочтение
сладкому, которое может быть представлено десятками различных блюд.
Здесь и пирожки из винного теста, и миндальные пирожные, и печенье с
тмином. Что же до подарков, то по традиции их получают в основном дети,
как в Италии 6 января. Малыши вывешивают за окно накануне вечером
загодя приготовленный чулок, который к утру полон подарков. А вот 31
декабря - День Святого Николаса - истинный праздник в кругу друзей.
Здесь уже никто не связан религиозными обрядами, и каждый развлекается,
как его душе угодно. Бывает, что вместе празднуют целыми этажами или
домами, заходя в квартиры соседей с бокалом любимой сангрии или рехи и
блюдом какого-нибудь угощения. У бельгийцев
из провинции Намюр, над которыми в Европе слегка посмеиваются
рождественская ночь проходит за...игральным столом. В каждом кафе,
закусочной или деревенском ресторанчике происходит карточная игра
(напоминающая отечественного "дурака"). Выигравший получает удивительно
вкусную плюшку из сдобного теста довольно больших размеров - в форме
ангела или маленького Иисуса - с глазурью и сахарной пудрой, которая
называется kerstbroden. иногда такие угощения заменяются шоколадным
поленом длиной 30 см. а за неделю до Нового года в брюсселе открывается
Международная ярмарка, где можно купить вкусности к новогоднему столу,
привезенные из всех стран Европы. Для жителей столицы Нидерландов Амстердама
основное новогоднее событие - это появление местного Деда Мороза,
Святого Николая, в городском порту. Гость прибывает в страну морем,
через Роттердам, а встречу ему организуют в крошечной рыбацкой
деревушке Монникэндам не только простые горожане, но и городские
власти, в том числе и мэр столицы. Это происходит, как правило, в
первых числах декабря. И все последующее предновогоднее время
голландские детишки стараются не шалить, дабы заслужить у Николя и его
слуги по прозвищу Черный пит долгожданные подарки. В этой стране
праздничные торжества проходят весьма традиционно, если не считать
обязательных катаний на городском катке, построенном специально на
период праздников. Кстати, подобный каток существует и в копенгагене, и
многие датчане специально приезжают в столицу семьями, чтобы
"опробовать лед". Для остальных скандинавских
народов новогодняя неделя между Рождеством и 31 декабря проходит
особенно - по-сказочному. В маленьком городке Лапландии Романиеми на
самом полярном круге, по преданию, и живет самый настоящий Дед Мороз.
Именно отсюда он отправляется в свое путешествие в рождественскую ночь,
чтобы успеть раздать подарки детям всей планеты. По собственному опыту
могу сказать - это самые незабываемые новогодние торжества, которые
только возможны: почти всамделишные гномы в чудесных красных колпачках,
статные красавцы-олени, запряженные в огромные сани, ледяные дома, в
которых могут провести новогоднюю ночь многочисленные туристы -
любители экзотики. Что же до местных жителей, то их праздник проходит
не только в кругу семьи, но и с друзьями: вокруг длинного стола
собирается несколько семей. Угощение простое: пиво домашнего
приготовления, семь сортов сухого твердого печенья с тмином, копченая
рыба и в качестве десерта - julekake - сдобная булка с изюмом и
лимоном. В Норвегии принято не забывать наших меньших: перед тем как
ложиться спать в новогоднюю ночь, детишки вешают за окно кормушки
полные пшеничных зерен, а в ясли, для лошади или жеребенка, ставят
миску с овсянкой, чтобы приходящий с подарками гномик - nisse - тоже
мог подкрепить свои силы. Для чопорных австрийцев
новогодняя ночь - чуть ли не единственная возможность в году повалять
дурака. в этот вечер и стар и млад покупает оловянные фигурки, которые
расплавляют в ложке, на огне свечи, а затем выливают в специальную
маленькую тарелку: по форме, которую примет олово, и судят о том, что
ждет владельца фигурки в наступающем году. Не дай Бог, чтобы получилась
цифра 13! А вот солнце или остроконечная шляпа - это здорово! Чтобы
согреться в дружеской компании, австрийцы пьют горячее вино -
глинтвейн, причем поскольку количество вина не ограничено, а с закуской
напряженка, к утру каждый второй представитель мужского пола
практически не держится на ногах. Зато 1 января города и деревни страны
словно вымирают: народ просыпается только к вечеру и отправляется в
ближайшую закусочную, чтобы подкрепить истощенный алкоголем организм
сосисками с горячей...кислой капусты. Весьма экзотично новогодние торжества проходят в Австалии.
Отсутствие снега, елок, оленей и прочих привычных атрибутов праздника
нисколько не печалит жителей континента. Дед Мороз знаменует
наступление Нового года собственным появлением на специальном ярко
украшенном серфе на пляжах Сиднея. Причем, соблюдая традиции Старого
Света, в его одежде обязательно присутствуют белая борода и красная
шапочка с помпончиком на конце, что до остального, то загорелое тело
раздатчика подарков прикрывает плавательный костюм. В новогодний вечер
принято большими компаниями посещать различные публичные места под
открытым небом, где происходит салют. Одним из самых любимых является
Виктория - парк в центре столицы, где под интернациональные шутки и
аппетитные запахи европейско-азиатско-американской кухни веселые жители
Австралии встречают Новый год. Особенностью австралийского новогоднего
торжества является практическое отсутствие такового сразу после
полуночи. Австралийцы просыпаются в 5-6 утра, невзирая на выходные или
праздники, и ложаться спать не позже десяти вечера. Так что новогодняя
полночь сама по себе исключение. Но в 00.10 все уже в постели.
|